わくわくリリース情報
新鮮な都農ワインのリリース情報を紹介します。いろんなワインがあるっちゃが!
ようこそ都農ワインへ!!
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トロピカルスパークリングワイン リリース!
2011マンゴーパッションPOP-s

都農ワインのトロピカルスパーク!
マンゴーとパッションフルーツを使って醸しました
しかも、爽快感満点スパークリングワイン仕立て!

暑い夏に最適
トロピカルフルーツのスパークリングワイン!!
ぜひお楽しみください!!



■100%宮崎産マンゴー
甘い香りと爽やかな、大人のスパークリングワイン

スパークリングワイン マンゴー 2,100円/本



■100%沖縄県糸満産パッションフルーツ
トロピカル満点。
華やかな香りと心地よい甘さのスパークリングワイン

スパークリングワイン パッションフルーツ 2,100円/本



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スパークリング マンゴーは甘い香りと爽やかさが特徴!!
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◆産学官連携事業とマンゴーブランド化に協力を・・・
マンゴーワインは、(有)都農ワイン、県北臨海エリア産学官連携促進事業
ならびに宮崎経済連のマンゴーのブランド化に向けた協力のもと製品化
同促進事業では、九州福祉保健大学の川原教授研究グループがマンゴー果汁
による老人性認知症の予防、改善の可能性を見出しました


>■美容と健康に抜群のマンゴー
マンゴーは、チェリモヤとマンゴスチンとともに世界三大美果
言われており、ビタミン・ベータカロテン・カルシウムなどが
豊富と言われています。美容と健康にもとっても良さそうです。

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涼しさを感じるレモン色。マンゴーの香りに加え、ライチや桃の香りも楽しめる
甘味と酸味のバランスが整ったスパークリングワインです。
炭酸の爽快感が楽しいです!

よ~く冷やしてからお楽しみください。
デザートワインとしても楽しめ、ムニエル、白身魚の天ぷらなど
魚料理との相性を見せそうです。ぜひお試しくださいませ!!

■100%宮崎産マンゴー
甘い香りと爽やかな、大人のスパークリングワイン

スパークリングワイン マンゴー 2,100円/本


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スパークリング パッションはトロピカルで華やか!!
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100%沖縄県糸満産パッションフルーツで造りました。
糸満市と都農町は、エイサーや太鼓台などの民間交流が盛ん
そして今、糸満では都農町の土作りを取り入れた農業で成果を上げてます。
その土作りで栽培したパッションフルーツでワインを作りました。

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キラキラと輝きのあるライトイエロー、小さな泡がキラキラと輝いています。
メロンや洋梨、パイナップルなどの甘い香りが楽しめ、まさにトロピカル

トロッとしていて、ほんのり甘く、心地よい苦味が口の中に広がってきます。
パイナップルのような甘味と酸味が、余韻をいつまでも楽しませてくれます

よーく冷やしてお楽しみください。
食前、食後のデザートワインとしても楽しめます。
フルーツ系のソースを絡めて食べるチョコケーキや果物との相性も良いので、
デザート感覚で楽しめるパッションフルーツのスパークリングワインです。

また、ドイツワインの高級なリースリング、ミュラートルガウ、
ゲベルツトラミナールに似たような香りも持っているので、とてもワインらしく
味わいもしっかりしています。



■100%沖縄県糸満産パッションフルーツ
トロピカル満点。
華やかな香りと心地よい甘さのスパークリングワイン

スパークリングワイン パッションフルーツ 2,100円/本


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ワイン醸造家が造る 梅のワイン♪
ワイン醸造家が造る「梅のワイン」
梅酒と違う点は、「梅の果実を発酵させて」造るところです。


発酵という過程で育まれるのは、華やかさと爽やかさ。
ワインらしさを兼ね備えた、「梅のワイン」をお楽しみください!


2011umeスティル-s11
華やか爽やか。高級感ある梅のワイン。
暑い夏にピッタリ♪いいよリリース!!


都農は、宮崎県一の梅の産地。
農家さんの協力で、今年もイイ梅をいただきました。
都農町尾鈴山のふもとにある、立野地区、轟地区の梅100%使用。

■本日、7月20日より ネット販売をはじめます。
■オンラインショッピングへはこちらから

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※疲労回復や老化防止になると言われる梅の主成分、「クエン酸」
たっぷり含んでいます。ですので、「体に優しい!」

うめわいん1本(750ml)にナント!4g程度のクエン酸を含んでいます。
これは、およそレモン1個分に相当します(^^)/

「うめわいん&うめスパーク」を飲んでこの夏を元気満点!

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■うめわいん 2011  
●高級感のある華やかな香りと爽やかな味わい。
●タイプ:白・甘口・華やか系  
●価格:1,260円/本(750ml)(税込)
●オンラインショッピングへは、こちらから。 

●味わい
艶のあるイエローをしていて、バナナやリンゴ、
グレープフルーツのような甘く華やかな香りも楽しめます。
シャキッとしていて、ほのかな甘さと心地よい苦みが最高。
※詳しくは、こちらから


■オンラインショッピングへはこちらから


----------------------- SPARKLING WINE UME ------------------------
2011umeスパーク-s11
■スパークリングワイン うめ 
●フレッシュで爽やか。爽快感満点のスパーク!
●タイプ:ハジケル白・甘口・爽やか系  
●価格:1,600円/本(750ml)(税込)
●オンラインショッピングへは、こちらから。

うめすぱ2011
キンキンに冷やしたうめわいん&うめスパを飲んで、
この夏はスッキリ爽やかな気分になろう!



●味わい
透明感のあるイエローに泡のクリスタル。
シュワーッとした炭酸と、シャキッとした酸味、
そして、優しい甘味が絶妙なバランス!
※くわしくは、こちらから

■アツアツ夏をのりきろう!
このじめじめした暑い夏にはうってつけのワインです。
夏定番のバーベキューと一緒に試してみてはいかがでしょう。
皆との楽しい時間をさらに盛り上げてくれること間違いなし!


■オンラインショッピングへはこちらから
夏におすすめ♪スパークリングワイン!!
夏におすすめ!!
スパークリングワインのご案内です。


都農ワインでは、5種類のスパークリングワインを販売いたしております。


スパークリングワイン キャンベル・アーリー


ロゼスパ


ちょっぴり甘くてとてもフルーティなロゼスパ

ロゼ・やや甘口 1,600円




スパークリングワイン レッド



赤スパ


国内でも珍しく、とってもレアな辛口スパーク。
赤スパ

赤・辛口 1,600円




スパークリングワイン うめ


うめスパ


フレッシュ&爽やか。
クエン酸いっぱいのヘルシーなうめスパ

白・甘口 1,600円




スパークリングワイン パッションフルーツ


パッションスパ


姉妹都市の糸満産パッションフルーツを使用。
トロットしてほんのり甘いパッションスパ

白・甘口 2,100円



その他
スパークリングワイン マンゴー
(マンゴースパークは、オンラインショッピングでの販売は終了しています)


宮崎マンゴーを100%使用。
強すぎない甘さで大人の味わいマンゴースパ

白・甘口 2,100円




いろんな色や味が楽しめるスパークたちです♪

暑い夏は、都農ワインのスパークリングワインで乗り切りましょう!!



オンラインショッピングは、こちらから。





2010 シャルドネ エステート、アンフィルタード リリース!
2010cha p
VINTAGE 2010
■樹齢16~17年目になったシャルドネ。
土づくり、月の満ち欠け、草性栽培、剪定方法など、独自の栽培方法で
育てられたシャルドネ。牧内大地の風味が詰まったブドウを丁寧に醸しました。
樽発酵と6ヶ月間の樽熟成を経て、いよいよリリース。

■2010シャルドネ エステート    2,800円/本(税込)
■2010シャルドネ アンフィルタード   3,000円/本(税込)

■2010年は、春先から長雨に悩まされましたが、
7月から好天に恵まれ、豊富な日照に恵まれました。

6耕区のシャルドネ アンフィルタードの専用園では、
糖度が22度に達し、都農ワインはじまって以来の高糖度
風味豊かなブドウを収穫する事ができました。

■発売日:2010年4月23日(土)より
オンラインショッピングでは、本日より受付を開始いたします。
オンラインショッピングへはコチラから


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2010 estate-pop-N5
2010 シャルドネ エステート
味わい深い酸味が心地よく、濃縮感が最高


2010 シャルドネ エステート 白(辛口) 2,800円(税込)/本
樽発酵・樽熟成 正統派シャルドネ☆彡

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■ヘルシー&さっぱりした料理と相性抜群!
アジのマリネや鶏の刺身やタタキ、旬魚や野菜のテリーヌ
豚シャブやせいろ蒸しをポン酢で!
ヘルシーでさっぱりした料理と良い相性を見せそうです。

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■味わい深い酸味が心地よく、濃縮感が最高
洋ナシ、りんご、パイナップルモモ、メロン・・・
爽やかでいて、トロピカルな香り

さらに、樽やビスケット、アーモンドやナッツのような
芳ばしい香りも楽しめます。

味わい深い酸味が口全体に広がりとっても心地よいです。
辛口なのに甘みを感じる濃縮感が最高。ボリューム感があります。
果実味、酸味による骨格がしっかりしているので、熟成も期待!
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■詳しいテイスティングコメントは、こちらから。

●オンラインショッピングへはコチラから

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2010 filter-pop-N5
2010 シャルドネ アンフィルタード 
重厚な味わいと華やかな余韻が楽しめる


2010 シャルドネ アンフィルタード 白(辛口) 3,000円(税込)/本
最良の単一畑『6耕区』のシャルドネから生まれた・・
都農ワインの逸品 本格派シャルドネです☆彡

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■竹の子や山菜の天ぷらと相性抜群!
竹の子や山菜の天ぷらを塩で!抜群の相性を見せます。
他にも、アサリのバター炒めやアスパラガスと新じゃがのグラタンなど
柔らかい味付けの料理と相性Goodです。

■重厚な味わいと華やかな余韻が楽しめる
パイナップルやライチ、洋ナシ、リンゴに加え、
柑橘類の香りやヨーグルト、ナッツや樽香といった
芳ばしい香りも華やかで高級感があります

滑らかな酸味と重厚な味わいがバランスよく、
華やかな余韻が楽しめ、柑橘類を口にしたような
爽やかさもあります

現時点ではまだ硬さを感じる印象ですが、
熟成によって開いてくるでしょう。

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■詳しいテイスティングコメントは、こちらから。


■ぜひ、タイプ別のシャルドネもお楽しみください!
2010年産のシャルドネが勢揃い、
やや甘口スッキリ辛口重厚辛口のシャルドネ。
味わい別に楽しんでみてはいかがでしょう♪

●オンラインショッピングへはコチラから
2010シャルドネ アンウッド、ベリーA エステート リリース
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■2010 シャルドネ アンウッディド 白 やや甘口
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■牧内農園のビンテージレポート2010 <シャルドネ アンウッディド>
春先から、好条件での初期生育をみせていましたが、5月からまとまった雨が続き、
7月中旬までは雨の多い初夏となり厳しい年となった2010年の年間雨量は3,290㎜。
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しかし!7月中旬以降は、好転し豊富な日照にまぐまれました。
熟度が上がるまでに時間がかかり苦労はしましたが、厳しい選果を行い、
酸味のイキイキとしたフレッシュ感あるブドウを収穫しました。


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とってもフレッシュ&フルーティー
幸せになれる香りと癒される味わいで女性に大人気!

ちょっと珍しい、ちょっぴり甘口のシャルドネです。


シャルドネ アンウッディド 2010 白 やや甘口
2,300円/本(税込)
⇒ オンラインショッピングへは、こちら から。

■シャルドネ アンウッディドメイキング
収穫後良質な果汁のみをステンレスタンクで低温発酵させました。
フレンチーク(樽)を使わず、フレッシュでフルーティー
スタイルを目指しました。


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清々しい青リンゴを連想させられる香りが第一印象。
グラスを回すと黄色い柑橘系の果物やパイナップル、ミントといった
甘く華やかで清々しい香りです。
心地よい甘さと爽やか酸味が口いっぱいに広がり、
とってもフルーティーなファーストアタック。
甘すぎずキレのある味わいですので、口あきない印象は、
旬野菜の天麩羅などとも良い相性を見せるワインです。

詳しい味わいのコメントは、こちら から。

シャルドネ アンウッディド 2010 白 やや甘口
2,300円/本(税込)
⇒ オンラインショッピングへは、こちら から。

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新芽の天麩羅と抜群♪



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■2010 マスカット・ベリーA エステート 赤 ミディアム
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■牧内農園のビンテージレポート2010 <マスカット・ベリーA>
春先から、好条件での初期生育をみせていましたが、5月からまとまった雨が続き、
7月中旬までは雨の多い初夏となり厳しい年となった2010年の年間雨量は3,290㎜。
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しかし!7月中旬以降は、好転し豊富な日照にまぐまれました。
熟度が上がるまでに時間がかかり苦労はしましたが、厳しい選果を行い、
9月中旬には、完熟したブドウのみを収穫風味豊かなブドウで仕込みました。

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完熟ブドウの魅力が奏でる深い味わい。
華やかな香りと上品な酸味とタンニンのバランスが絶妙!


マスカット・ベリーA エステート 2010 赤 ミディアム
1,800円/本(税込)
⇒ オンラインショッピングへは、こちら から。

■ベリーA エステート メイキング
色やフルーティーな香りを引き出すために、
2日間ほど低温で果実を浸漬した後、かもし発酵を行いました。
パンチダウン、ポンプオーバーを併用し風味を引き出し
6ヶ月間タンク熟成をしてきました。

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淡い赤紫色をしていています。
チェリーやカカオのような甘い香りに、ベリー系の香りが重なりあって、
心地よい香りです。しっかりとした果実味が口の中で心地よく広がります。
酸味とタンニン、アルコールのバランスが良く、余韻も長く楽しめます

詳しい味わいのコメントは、こちら から。

マスカット・ベリーA エステート 2010 赤 ミディアム
1,800円/本(税込)
⇒ オンラインショッピングへは、こちら から。

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濃すぎないソースで食べるステーキ、鳥肉、牛肉のタタキ。
さらには、シンプルなトマトベースの煮物とも相性がよさそうです。


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東北、関東の地震、津波で被害にあわれた皆様に心よりお見舞いを申し上げます。
一刻も早い救済活動が進むことを心よりお祈りいたしております。

地震災害中のリリースに関して、少しでも元気な姿をお示ししたいと思い、
リリースの情報発信をさせていただきました。


昨年の口蹄疫からの復興ままならない中で、
2011年に入っての鳥インフル、新燃岳噴火、、、
宮崎県を襲った災害に皆様から暖かいご支援をいただきました。

東北地方太平洋沖地震災害に対する支援を
私たちからもできる限りのことをさせていただきたいです。

東北地方太平洋沖地震災害に対する支援
宮崎県HPより ⇒ 義援金 について

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